Pedido mínimo, raio de entrega e tempo: como equilibrar os 3 sem perder venda
Equipe ItaSuper · 07 de julho de 2026 · Entregas
Esses 3 botões definem a operação inteira. Mexer em um sem pensar nos outros é receita de dor de cabeça.
Esses 3 parâmetros mexem juntos. Subir o pedido mínimo sem ajustar raio derruba pedido. Aumentar raio sem rever tempo gera atraso.
Pedido mínimo
- Muito baixo (R$ 15): pedido que não cobre custo de embalagem + entrega
- Muito alto (R$ 60): afasta cliente solo
- Faixa saudável: 1,5× a 2× o ticket médio do mercado da sua categoria
Raio
- Bairro central, alta densidade: raio menor (2-3 km), mais pedido por hora
- Bairro periférico, distância maior: raio até 5-6 km, taxa maior
- Acima de 6 km, regra geral: não vale a pena
Tempo prometido
- Sempre prometa o pior caso, não a média
- Cliente que espera 35 min e recebe em 25 fica feliz
- Cliente que espera 25 e recebe em 35 dá nota 2
Como ajustar nos picos
Sexta 20h: aumente o tempo prometido em 10-15 min. É honesto, e clientes que não podem esperar vão pedir em outro dia.
Pedido mínimo por bairro
Bairro distante: mínimo mais alto. Justifica o frete e a distância. Bairro perto: mínimo mais baixo, aumenta volume.
FAQ
Posso desligar pedido mínimo? Sim. Mas pode dar prejuízo em pedido de R$ 15. E taxa de serviço? Não recomendamos no delivery — cliente brasileiro estranha.
[Configure por bairro e horário](/planos).